燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑 接下來播放 More + 大廚教你酸辣湯最好喝的做法，我家一周做6次，一大盆都不夠喝 大廚教你炒河粉正確做法，實在太香了，炒出的河粉跟飯店一樣好吃。 炒白菜時，直接下鍋炒就錯了，教你飯店不外傳的技巧，清脆不岀水。
